ÇİKOLATALI MİLFÖY ATIŞTIRMALIK

Pıt Pıt atmalık içi çikolatalı milföy paketleri var sırada. Malzemeler; Milföy Hamuru ve çikolata Milföylerimizi buzluktan çıkaralım ve bir tepsiye dizelim yumuşasınlar. Yaklaşık 15 dakikada yumuşamış oluyorlar. Kare milföy hamurumuzu ortadan ikiye bölelim. İki adet dikdörtgen hamurumuz olacak. Ucuna yakın yere bir kare çikolatayı koyun ve hamuru kapatın. Tablet çikolata yerine...

Devamını oku...

PEYNİRLİ MİLFÖY ATIŞTIRMALIK

Bugün milföyden yaptığım 2 çeşit lezzeti paylaşıcam sizinle biri tatlı biri tuzlu. Dün bir paket milföyden farklı şekil denemeleri yaptım, tatlı tuzlu hepside çok güzel olduJ Şimdi sıra sizinle paylaşmada. Peynirli Milföy Atıştırmalık Malzemeler;  Milföy hamuru, iç malzeme olarak ben peynir kullandım Üzeri için; Yumurta ve susam Milföylerimizi buzluktan çıkaralım ve tek tek bir tepsiye di zelim....

Devamını oku...

KIYMALI VOLOVAN

İsterseniz benim gibi kahvaltılık olarak tüketebilirsiniz isterseniz de akşam yemeklerinde ara sıcak olarak hoş ve lezzetli bir sunum olarak kullanabilirsiniz. İç harcını tatlı yaparsanız da çay sofralarınıza tatlı olarak kullanabilirsiniz.  Milföy hamurunun kat kat kabaran dokusunu çoğunlukla severiz hem lezzetli olur hem de bizi uğraştırmaz. Dilediğimiz bir içle şekillendirerek kullanabiliriz....

Devamını oku...

KREMALI MİNİ HAVUÇLU KEK

Bir taşla iki kuş vurmanın farklı bir yolu bir kekle iki farklı sunum yapmaktırJ Ne güzelde uydurdum amaJ ama öle olduJ Havuçlu kekimizi yapmışım arkadaşlarımla afiyet yemişim ama bitmemiş yarın yemeğe devam edebilirim tabiî ki ama ufak bir dokunuşla yeni bir tatlı havasına sokarsam benim içinde yeni bir keyif olur. Hem de sadece birkaç dakikada daa nolsunJ Kalan kekimizi dilimleyelim...

Devamını oku...

BURÇAKLI SÜTLÜ TATLI

Günün tarifi burçaklı sütlü tatlıJ bizim evde fazlaca rağbet gören sık sık talep edilen tatlılardanJ ben genel olarak sütlü tatlıları şerbetli tatlılardan daha fazla sevdiğimden ve yapması da pratik olduğundan bu tip tatlıların rağbet görmesi daha bir çok hoşuma gidiyor. Yapsana dendiğinde fazla nazlanmama gerek kalmıyor. Çabucak oluyorJ Gelelim nasıl yaptığımıza. Ben tarifi “Bitter Mutfakta”...

Devamını oku...

PATATES PÜRESİ

Kırmızı et veya tavukla yaptığınız yemeklerin destek kuvvetlerinden biri patates püresi. sotelere, fırın yemeklerine çok yakışıyor.  Yapımı oldukça da kolay . Malzemeler; 4 adet orta boy patates,  1,5 su bardağı süt tuz 1,5 tatlı kaşığı tereyağ Patateslerimi haşlıyoruz, soyup mikserin ezici ucuyla krema haline getiriyoruz.  Patatesleri soyup haşlarsanız su emeceği için tadı...

Devamını oku...

YUFKALI KÖFTE

Yemeği soslu sevenler için güzel bir tarif. Benim gibi brokoliyi bile yoğurtlu salçalı sevenlerdenseniz deneyin derim. Ben böyle tarifleri çok seviyorum yapımı fazla zaman almayan görüntüsüyle göz dolduran lezzetiyle de tam not alan yemekler benim favorimJ Çalışan bayanlar için tavsiyem akşamdan köfte harcınızı hazırlayın, ben yemeğin yanına patates püresi yaptım onun için patatesleri de akşamdan...

Devamını oku...

PRATİK GÖZLEME

Herkese iyi pazarlar.. Kahvaltıya hem lezzetli hemde çabucak olacak şeyler lazım. hele de artan yufkanız varsa değerlendirmek için gözleme yapmak süper fikir. benim tam olarak öyle oldu:) zaten gözleme sevmeyende pek yoktur bizim memlekette:)) Yapmak istediğiniz adede göre malzeme miktarını ayarlarsınız. gereken tüm malzeme yufka ve içine koymak için peynir. isterseniz altını üstünü yağlamak...

Devamını oku...

YAĞSIZ HAVUÇLU CEVİZLİ KEK

Akşamüstü içilen çayın yanına ne yapsam deyince genelde akla gelen kek olur. Bin bir çeşiti var kekin. Isısız adam filminden sonra yıldızı parlayanda havuçlu tarçınlı ve cevizli olanı olduJ Film sayesinde kek popüler oldu.. Bu tarifte yağ yok korkmadan yiyebilirsinizJ ben tarifi portakal ağacı sitesinden aldım. Çok da beğendim. Malzemeler; ·         5...

Devamını oku...

AĞLAYAN PASTA

Leziz bir tatlı daha: ağlayan pastaJ  Hemen hemen herkesin bildiği ve sevdiği bir pasta.  Tadıyla sizi yarı yolda bırakmayacakbir lezzet. Gelelim benim nasıl yaptığıma. Malzemeler; Kek için; ·         4 yumurta ·         1 su bardağı toz şeker ·         1,5 su...

Devamını oku...

MAKARNA SALATASI

Makarna salatasını duymayan bilmeyen yoktur muhtemelen. Çay sofralarına yakışan bir makarna J Gelelim benim tarifime; Malzemeler; ·         Yarım paket makarna (silindir şeklinde olanların ufaklarından) ·         3 adet orta boy havuç  3 adet orta boy patates      ·         1,5...

Devamını oku...

ÇITIR BÖREK

Hafta sonu kahvaltısı yaklaşıyorJ kahvaltı için ne gerek ? çıtır çıtır börekJ Kolay bir tarif, hemencecik hazırlayabilirsiniz ya da benim gibi akşamdan hazırlayıp, tepsiye sıralayıp sabah fırına da verebilirsiniz.:) Hangisi size uygunsaJ Malzemeler; ·         6 adet yufka Sos için; ·         2 yumurta ·         1...

Devamını oku...