SUCUKLU MENEMEN

Hafta sonuna bir kala bir kahvaltılık tarifi güzel gider benceJ Menemeninde tarifi olur mu diye düşünmedim desem yalan olurJ Millet olarak menemeni severiz ve sanıyorum bilmeyenimiz de yoktur. Ama öğrenciyken bilmemize rağmen garanti olsun yinede bir bakalım dediğimizi hatırlayınca bulunsun dedim belki birine lazım olurJ Malzemeler; Miktar vermiyorum dilediğince arttırıp azaltabilirsiniz açlık...

Devamını oku...

KAHVALTI KEYFİ SERİSİ - 3

Geçen hafta yaşadığımız acı, somadaki felaket, cinayet hepimizin içini yaktı. Bizler televizyondan internetten takip ederken mahvolduk, birde orada o maden ocağının ağzında kocasını, oğlunu, kardeşini, babasını bekleyenleri düşündükçe onların çaresizliğine düşüyorum. Allah hepsine sabır versin, yardım etsin. Hayat artık onlar için hem çok zor hem de çok eksik devam edecek.  Dile kolay 300 can,...

Devamını oku...

ANNELER GÜNÜ KAHVALTISI

Tüm annelerimizin, anne adaylarımızın anneler günü kutlu olsun. Bir gün değil tabiî ki annelerimizin günü her zaman değerlerini bilip el üstünde tutmalıyız onları. Gün gelir herkes sırtını döner ama anneler çocuklarından vazgeçmezler.  Ayşe Arman’ın bugünkü röportajını okuyanlar vardır mutlaka. 5. kattan düşen çocuğunun arkasından atlayan anneyle röportajı vardı. Allaha şükür ikisi de hayatta...

Devamını oku...

SOYA SOSLU TAVUK

Tavukgöğsü sanırım lezzetsiz olduğu için doktorların yiyebilirsiniz dedikleri gruba giriyor. Zaten neyi sevsek zararlı neye burun kıvırsak faydalı ya da zararsız. Çok adaletsiz çookkJ Sizde eğer tavukgöğsünü seven azınlıktan değilseniz tüketirken soslarla, ek takviyelerle biraz lezzet katmak isteyebilirsiniz. Bunun için oldukça pratik bir tarifim var. Malzemeler; ·         2...

Devamını oku...

BUTİK KURABİYE – İLK DENEME

Dün itibariyle şeker hamuruyla denemelerime başlamış bulunmaktayım. Artık sık sık yaparım denemeleriJ Çok çeşitli kalıplarım olmadığı için basit şekillerle amatörce çalışmalar oldu. Artık yavaş yavaş öğrenicem işin inceliklerini. Aslında kursa gitmek istiyorum ama İzmir de pek yok sanırım olanlarda hep hafta içi kimse çalışanları düşünmemişL Varsa bildiğiniz duyduğunuz söylerseniz sevinirimJ Gelelim...

Devamını oku...

BALIK SOSU

Ben pek balık sever biri değilimdir. Ahh olsa da yesem dediğimi hiç bilmem. Birisi yaparsa yerim ya da eşim bugün balık yapalım derse sağ olsun o temizler pişirir anca öyle yerim. Balıkla aram yoktur ama kalamarla karidese bayılırımJ yağda güzelce kızarıyorlar ya, yararlıyken zararlı hale getirmeyi başarıyoruz, işte o zaman seviyorumJ İşte benim gibi balıklarla pek arası olmayanlar için balığı daha...

Devamını oku...